Vos shakes préférés au yaourt allégé savoureux

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Ces recettes de yaourt sont vraiment légères, elles peuvent être déclinées aux arômes que l’on veut on a donc des saveurs infinie ! Délicieux à mélanger au shake de notre choix, soit au matin ou en dessert après votre salade légère du midi ! Des exemples ? Le yaourt au miel et le shake cookies and cream. Le yaourt allégé nature avec le shake cappuccino Le yaourt au coulis des fruits des bois avec le shake à la fraise Le yaourt à la lavande avec le shake vanille Le yaourt à la menthe avec le shake vanille Le yaourt avec des fruits compotés (banaes-kiwi), abricot-orange, des combinaisons infinies ! Mais comment s’y prendre ? Ca demande un peu d’organisation, l’investissement d’une yaourtière, un thermomètre, mais le jeu en vaut la chandelle !  

Si on veut aromatiser les yaourts :

Avec de la menthe fraiche ou autres herbes aromatique (cardamome etc..) : faire chauffer le lait. Une fois chaud, on coupe le feu, on ajoute les feuilles de menthe (ou autre ingrédient de votre choix) et on laisse le lait refroidir. Une fois le lait froid, on retire les feuilles de menthe, et on applique la recette du yaourt nature. Avec le Miel : chauffer le lait avec 10 c. à c. rases de miel, le porter à ébullition et appliquer la recette du yaourt nature. C’est pareil avec tout les arômes qu’on peut ajouter : vanille, lavande, coquelicot etc..).

Avec les fruits compotés :

Epluchez les fruits de votre choix. Mettez les dans un poêlon, ajouter un peu d’eau et faire chauffer. Ecraser ou passez la préparation ou mixer. Préparer un yaourt nature et verser la compote de fruit dans le fond des pots, puis ajouter par dessus le yaourt avant de placer les pots en yaourtière.

Petit truc savoureux :

Pour avoir une belle texture, prenez deux yaourts avec trois cuillères de shake ! Cela vaut pour un petit déjeuner avec des fruits ou pour le repas du midi avec éventuellement une salade légère ! Alors, bon appétit !  

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